P wie Poma Culta…

Vor 25 Jahren bestäubt Niklaus Bolliger erstmals mit einem Pinselchen Apfelblüten mit Pollen von bestimmten Vatersorten und sät dann im Winter die aus den Äpfeln gewonnenen Kerne aus. Sein Ziel ist es, Sorten zu suchen, die nicht nur eine hohe Fruchtqualität aufweisen, sondern sich auch durch Vitalität und robuste Pflanzengesundheit auszeichnen. Die Erfahrungen mit der Umstellung einer damals neu gepachteten Obstanlage mit hochempfindlichen Sorten wie Jonagold, Gala oder Golden haben ihn überzeugt, dass es für einen erfolgreichen Bioanbau neue Sorten braucht.
Um dieses langfristige Züchtungsprojekt zu finanzieren, wird 2004 Poma Culta gegründet. Dank der Unterstützung durch den gemeinnützigen Verein kann in Hessigkofen 2007 Land erworben und eine professionelle Züchtungsstation aufgebaut werden. Seither werden Jahr für Jahr Kreuzungen vorgenommen und mehrere Tausend Apfelkerne ausgesät. In jahrelanger Selektionsarbeit werden aus diesen Nachkommenschaften die besten Sortenkandidaten ausgelesen. Diese werden schliesslich in Testbetrieben und staatlichen Forschungsinstitute in mehreren europäischen Ländern auf Frucht- und Anbaueigenschaften geprüft. Zurzeit steht für mehrere Kandidaten die Entscheidung für eine Sortenanmeldung an. Und dann dauert es aber nochmals ein paar Jahre, bis Bäume gepflanzt und soweit gewachsen sind, dass die ersten Äpfel den Weg in die Verkaufsregale finden.
Ein Glück für unsere direkten Kunden. Sie sind näher dran und kommen schon hin und wieder zu einem Versucherli.

Herzlich willkommen zur Besichtigung der Apfelzüchtung am Samstag, den 1. Oktober 2022 ab 15 Uhr, im Pomaretum in Hessigkofen.

www.pomaculta.org

Niklaus Bolliger